Mousse de Limão
3 Limões
1 Caixa de creme de leite
1 Caixa de leite condensado
Raspa de limão
Modo de preparo
Pegue o leite condensado bata no liquidificador até virar ponto de
creme, acrescente o creme de leite sem soro e continue batendo, depois separe os 3
limões corte em duas partes e esprema para tirar o suco, separe os
caroços com uma peneira, depois vá acrescentando aos poucos o suco no
liquidificador com os cremes batidos até obter uma massa homogênia, depois de pronto coloque num refratário de vidro e salpique
raspa de limão e leve a geladeira.
30 minutos, sirva gelado.
Rendimentos: 10 pessoas.
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