Culinária
Sopa de aipo com espinafre
Publicada em 25/08/15 às 15:09h - 1086 visualizações Rádio Eu Amo Jesus
25/08/15 -
Ingredientes:
1 cebola grande
2 dentes de alho
200 gramas de batatas
300 gramas de cenouras
3 talos médio sem folhas de aipo
1 litro de água fervente
1 molho de espinafres
Azeite e sal
Modo de fazer:
1- Leve ao fogo com um pouco de azeite a cebola em pedaços e os dentes de alho. Deixe refogar um pouco e junte as batatas em cubos, assim como as cenouras e o aipo em palitos e deixe descansar com a panela fechada por cinco minutos.
2- Depois adicione a água quente e deixe cozinhar bem os legumes. Retire do fogo e misture tudo até obter um creme. coloque as folhas dos espinafres cortadas e junte ao creme de aipo, tempere com sal e leve de novo ao fogo até misturar tudo.
Rendimento: 4 porções
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Provérbios 10:28
Filipe achou Natanael, e disse-lhe: Havemos achado aquele de quem Moisés escreveu na lei, e os profetas: Jesus de Nazaré, filho de José.
João 1:45
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